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nba直播乌鲁木齐市销售的活鱼大部分来自内地

发布时间:2021-01-03 21:41

  亚心网讯(首席记者 于江艳 实习生 谢龙飞)一个星期来,乌鲁木齐的最低气温都在零下20℃,不少人会问,这么冷的天气,首府市民吃的活鱼都来自哪儿?运输、销售过程中,又是如何保障鱼存活?

  1月30日,记者通过调查发现,首府市民吃的活鱼主要来自内地,在运输和销售过程中,采取加氧气罐、水池24小时供氧、注水等方式,保证鱼能存活下来。

  30日,记者在北园春粮油水产交易市场了解到,为保障鱼鲜活,销售现场需对水池进行24小时打氧,并持续注入流水,让水不结冰,这样鱼就不至于被冻死。

  记者在现场看到,部分商户将自来水管调成细水流插入蓄水池中持续注水,水满后多余的水溢出至下水道,如此一来池水便成为流动水,既可以防止水面结冰,又可保持池内环境清洁。

  目前,新疆大多数水产养殖基地的水库和鱼塘已结冰,要捞鱼必须得破冰取鱼。在阿克苏、昌吉、五家渠等水产养殖基地也有活鱼供应到乌市批发,但是新疆本地的捕捞费比较高,捕捞1公斤鱼需支付四五元钱。为保障市场供应,稳定活鱼价格,大多数商户从江西、广东、湖南、湖北等地水库或鱼塘采购货源。

  “我们提前研究了天气预报,在内地大雪天气来临前,采购回100多吨梭边鱼、黄辣丁、武昌鱼等中高档鱼,以保障市场稳定供应。我们在乌市建有活鱼储备基地,基地有暖气,可以保障鱼不被冻。”新疆信如齐合水产有限责任公司经理韩留金表示。

  在新疆信如齐合水产有限责任公司自建的活鱼“储备”基地,水池里的水是循环流动水,还有增温和增氧设施,以保障“储备”鱼一直处于鲜活状态。

  “天气寒冷路面较滑,运输车行驶缓慢,如果遇到堵车,运输途中没及时供氧和换水,会导致车载鱼在途中死亡。”北园春粮油水产交易市场商户徐波说,大家都会采取多种措施,保证从内地运输来的活鱼不在路上“憋死”。

  一般来说,不同的鱼类耐寒程度也有区别。据北园春粮油水产交易市场商户张三强介绍,在低温寒冷天气下,像罗非鱼、鲶鱼、梭边鱼等鱼类,要注意保持水温不要太低,鲫鱼、鲳鱼、花鲢等则对温度没有特别要求,常温自来水即可保证其存活,在控制好不同鱼类适应生存温度的基础上,最主要的是供氧要充足,批量养殖池内鱼群密度大、nba直播耗氧快,制氧机基本上都要24小时开着。

  受恶劣天气影响,目前北园春粮油水产交易市场活鱼供应总量有一定减少,但价格基本稳定,除草鱼价格有所上涨外,其它鱼类价格稳定。目前,市场上草鱼批发价为16元-18元/公斤、鲫鱼15.5元/公斤、鲢鱼8元/公斤、鲤鱼13.5元/公斤。

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